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Riso Carnaroli Bianco (conf. 500 gr ATMP)

Riso Carnaroli Bianco (conf. 500 gr ATMP)

(€ 4,99/kg.)
Categoria: 1
Origine: Italia
Calibro: -
IN ATMP PER PRESERVARE TUTTE LE QUALITÀ DEL CARNAROLI
€ 2,49/pezzo
Peso minimo garantito: 500 g
Q.TÀ  +-

Caratteristiche

Il Riso Carnaroli nasce nel 1945 dall’incrocio tra due grandi varietà di riso il Vialone e il Lencino. Da questa unione nasce un riso eccellente, uno dei migliori tra quelli italiani che prende la consistenza del Vialone e la forma del Lencino formando l’unione perfetta. Si presenta di grandi dimensioni e con un alto contenuto di amido che garantisce un’ottima tenuta di cottura. Questo riso, ottimo per i risotti, è usato ampiamente nelle cucine italiane in quanto molto versatile e grazie al suo basso contenuto glicemico e alla grande presenza di amido è un valido sostituto della pasta.
Fruitbox2020-02-27
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