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Germogli di Soia (conf. 100 gr)

Germogli di Soia (conf. 100 gr)

(€ 17,02/kg.)
Categoria: 1
Origine: Olanda
PER PIATTI SALTATI E INSALATE, UN AIUTO DALLA NATURA
€ 1,70/pezzo
Peso minimo garantito: 100 g
Q.TÀ  +-

Caratteristiche

Fra le modalità di consumo della Soia, un legume originario dell’Asia Centrale, una delle più popolari è la germinazione. Già popolari nella medicina tradizionale cinese quasi 5000 anni fa, i germogli di Soia trovano utilizzo nelle preparazioni cotte dal carattere orientale, ma anche in insalate di vario tipo. Sono caratterizzati da un elevato contenuto di vitamine, soprattutto del gruppo C, e di sali minerali. Tra le proprietà benefiche spicca l’effetto drenante da liquidi e tossine, ma la tradizione cinese ci insegna ad utilizzare il germoglio di Soia anche per disturbi digestivi e dolori reumatici.
Fruitbox2020-02-27
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