Salvia (conf. 30 gr)

Caratteristiche

La salvia è un'erba aromatica, diffusa naturalmente nelle zone del Mediterraneo, impiegata sin dall'antichità come pianta officinale (in particolare dai galli e dai romani). È un arbusto dal fusto eretto, le cui foglie hanno una forma simile a piccole lance allungate. La salvia è impiegata come erba aromatica per insaporire altri alimenti, tuttavia è ottima anche fritta in pastella. Le foglie hanno proprietà antinfiammatorie, balsamiche e digestive. È anche un buon rimedio contro la ritenzione idrica, gli edemi, i reumatismi e le emicranie ed è anche indicata per le gengiviti e gli ascessi.