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Indivia Belga (CONF. 500 gr)

Indivia Belga (CONF. 500 gr)

(€ 5,21/kg.)
Categoria: 1
Origine: Olanda
PERFETTA SIA COTTA SIA CRUDA È LA PROTAGONISTA DI PIATTI SFIZIOSI E LEGGERI
€ 2,60/pezzo
Peso minimo garantito: 500 g
Q.TÀ  +-

Caratteristiche

Nota anche come Cicoria Witloof, che in olandese vuol dire "foglia bianca", l'indivia è una pianta biennale originaria del Belgio appartenente alla famiglia delle Cicorie. È un ortaggio invernale caratterizzato da foglie verde chiaro, allungate e croccanti dal gusto amarognolo. L'Indivia Belga vanta notevoli proprietà: oltre ad essere depurativa e diuretica è povera di sodio, ricca di vitamina A, C e del gruppo B ma anche sali minerali come potassio e calcio. È tra le verdure con il più alto contenuto di acido folico, essenziale in gravidanza e per favorire il benessere dell'apparato cardiovascolare.
Fruitbox2020-10-31
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