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Insalata Lattuga
(€ 3,08/kg.)Categoria:
1
Origine:
Italia
Calibro:
6
FOGLIA TENERA MA CONSISTENTE, PIENA DI NUTRIENTI CON SAPORE DELICATO.
€ 1,23/pezzo
Peso minimo garantito: 400 g
Caratteristiche
La lattuga è una pianta erbacea coltivata in varie parti del mondo. La lattuga cappuccio, con cespi di forma tondeggiante, è costituita da foglie grandi, carnose e lisce, che si sovrappongono le une sulle altre, chiudendosi intorno ad un cuore centrale. La lattuga è ricca di betacarotene (precursore della vitamina A; presente nelle carote ma in quantità ancora maggiori in alcuni vegetali), pectine, lactucina e moltissime vitamine (A, E, C, B1, B2 e B3). Contiene inoltre minerali come calcio, magnesio, potassio e sodio. Contiene una buona concentrazione di ferro utile per chi soffre di anemia.Info nutrizionali
