More (conf. 125 gr)

Caratteristiche

Le More sono un frutto originario dell'Asia che cresce sui piante spinose, i rovi, e giunge a maturazione in Italia a fine agosto. Questi frutti di bosco sono di piccole dimensioni, con una tipica struttura a grappolo di piccole palline color viola scuro. Il sapore è squisito, perfetto bilanciamento di dolcezza e acidità. Il frutto della mora ha molte proprietà nutritive, contiene infatti vitamine A, B1, B2 e C, e anche proteine e zuccheri. Le more possono essere consumate da fresche o nella preparazione di marmellate, sciroppi e diversi tipi di bevande: famose sono le grappe e il vino di more.